Kryssa en färsk lök och placera på ett ark folie.
Rör ihop rumsvarmt smör, örter (t ex timjan, oregano eller rosmarin) och salt och peta ner smöret i löken. Vik ihop folien runt löken och lägg den tidigt på grillen, den tar tid, ca 20-25 min. Jag brukar annars förkoka löken och låta den svalna och sedan fylla den med smör. Då räcker det att löken blir varm ca 10 min.
Mumsigt tillbehör till det mesta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar