Kanapéer- fantastiska små snittar

Dessa ljuvliga små kanapéer serverade min mor på nyårsafton, en fröjd för både öga och gom.

Kanapéer

Gravad röding med persilja

Paté med cornichon på Forkestas hårda bröd

Äggröra med vit tryffelolja

Rensteksröra

Skagenröra med räka