tisdag 27 april 2010

Kalvfärsbiffar med fetaost


Läckra lättlagade kalvfärsbiffar som förgyller vardagsmiddagen.


Kalvfärsbiffar med fetaost 4 port

400 g kalvfärs
1 pkt fetaost (150 g)
1 ägg
1 msk dijon
salt och peppar
smör att steka i

Blanda ihop ingredienserna med den nedsmulade fetaosten. Stek i smör tills biffarna får en vackert brun yta, de får gärna vara lite rosa inuti. Servera med potatismos, någon god sås och en sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar