Vi campar i husvagnen och blir sugna på något gott. Svänger ihop en enkel chokladmousse och efter någon timme är det klart.
Chokladmousse 4 portioner
Smält 100 g mörk choklad
Vispa 3 dl vispgrädde
2 äggulor
Blanda den smälta chokladen med äggen och blanda sedan med grädden. Lättast är det att röra ut lite grädde i chokladen och sedan blanda chokladen i grädden, då blir det inga klumpar.
Häll i lämplig form och ställ i kylen tills moussen stelnat.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar