Rosta nötterna i torr stekpanna, men passa dem så de inte bränns.
Smält socker och salt i en stekpanna, passa det går fort. Häll i de rostade nötterna och rör runt så alla nötter får sockerblandningen på sig.
Häll upp de varma nötterna på bakplåtspapper och låt dem svalan. Bryt isär dem och servera.
Sockersaltade nötter 4 pers
120 g blandade nötter
3 msk socker
1,5 tsk salt
Rosta nötterna i en torr stekpanna. Häll dem i en skål. Smält socker och salt i en stekpanna och häll i nötterna. Rör runt och häll upp dem på ett bakplåtspapper.
Kommentar: Jag använde farinsocker och det blev inte riktigt bra, rekommenderar vanligt vitt socker. Det blir en annorlunda smak, kanske tycker du om det, kanske inte.
120 g blandade nötter
3 msk socker
1,5 tsk salt
Rosta nötterna i en torr stekpanna. Häll dem i en skål. Smält socker och salt i en stekpanna och häll i nötterna. Rör runt och häll upp dem på ett bakplåtspapper.
Kommentar: Jag använde farinsocker och det blev inte riktigt bra, rekommenderar vanligt vitt socker. Det blir en annorlunda smak, kanske tycker du om det, kanske inte.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar