fredag 30 juli 2010

Böntorn med vaxbönor


Jag har i år gjort en böntorn där jag satt gula och lila stångvaxbönor och sockerärtor.


Skörden blir riklig trots att odlingslådan inte har mycket sol.


Serverar bönorna, som blir gröna vid kokning, med majs och vitlökssmör. En ugnsstekt kyckling med örter från trädgården och färskpotatis får det hela att bli en festmåltid.


Att avsluta middagar med ett fruktfat är aldrig fel och när det nu finns så mycket god frukt i säsong kan det inte bli godare.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar