Ett billigare alternativ till äkta pesto är att byta ut pinjenötterna mot cashewnötter - som min kära mor tipsade om. Det blir kanongott och lika bra som äkta vara.
Mamma skar baguette i skivor och bredde på cashewpesto. Grillade i ugnen på 200 grader tills bröden börjar få färg. Oj så gott!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar