onsdag 22 juli 2009

Jordgubbar och chokladfondue


Vi spelar kort i husvagnen, det är sent, men vi är sugna på något. Svänger ihop en enkel chokladfondue som vi doppar jordgubbar i. Mums!


Värmde ca 1,5 dl grädde, delade 100 g mörk choklad 70% i mindre bitar. Rörde i chokladen så den smälte och serverade med jordgubbar. Så gott och så enkelt. Kan ju vidareutvecklas med andra tillbehör.

Vista Kulle - i jättens fotspår


På skylten står det:
VISTAKULLE
13 km. fr. Jönköpings Ö
30 km. fr. Vireda
144 m. öfver hafvets yta
56 m. öfver Vetterns yta


Vireda är en småort i Aneby kommun i Jönköpings län. Från 1894 till 1935 var Vireda ändstation för den 42,7 km långa Gripenbergsbanan. Idag står stationshuset kvar men den gamla banvallen är nu bilväg. Mellan Jönköping och Huskvarna är den cykelled utmed Vätterns strand.


Vista Kulle i Huskvarna är en bergstopp belägen mellan Vättern och E4, ca 5 km norr om Huskvarna. Kullen når en höjd av 152 m över Vätterns yta som i sin tur ligger 89 m över havets nivå. Från kullens topp har man vidsträckt utsikt över Vättern, Landsjön och Skärstaddalen. Här finns resterna av en fornborg från 400-500-talet efter Kr. och uppe på toppen en offerkälla.


Redan vid parkeringen finns en fantastisk utkiksplats, perfekt för picnic.


Vi gick upp en bit på Vista Kulle men insåg snart att det skulle vara omöjligt att ta sig till toppen med dottern. Det var som att gå upp för en stege och dessutom var det halt och lerigt. Det får bli en annan gång.

Så blev Visingsö till:

En gång var det en jätte och hans hustru som bodde på Vista Kulle. De var en dag bjudna på bröllop till en jätte som bodde på Kinnekulle. Dom tog då ett enda hopp över Vättern till Hjo. Men när dom skulle hem orkade inte jättekvinnan göra om det långa hoppet. Då ryckte jätten upp en torva jord från Hjotrakten och slängd ut den mitt i Vättern, så att hustrun fick kliva på den och kom torrskodd hem till Vista Kulle. Så berättar en saga om att Visingsö blev till.

tisdag 21 juli 2009

Röttle - den rytande forsen


Röttleån är 35 km lång och får sitt vatten från sjöarna Bunn och Ören och fallhöjden är 108 meter ner till Vättern .


Röttle
by ligger strax söder om Gränna vid Röttleåns mynning.
Byns karaktär kommer från de industrier som har utnyttjat Röttleåns vattenkraft. Flera kvarnar har funnits längs ån. Idag finns två stycken bevarade, Rasmus kvarn och Jerusalems kvarn.


Namnet Röttle kommer från Rytlofors, den rytande forsen, vilket är belagt från 1279.


Rasmus kvarn byggdes på 1600-talet som borrbruk, men byggdes om i början av 1700-talet till en mjölkvarn.


Kvarnen består av tre våningar och innehåller tre överfallshjul med tre par kvarnstenar. Kvarnhjulen finns i en stenlagd utbyggnad på baksidan.


Kvarnen säljer stenmalet mjöl av råg eller vete, 2 kg 25:-.


Röttle kafé är inhyst i ”Krogen” som ligger vid vattenfallet i Röttle, ca 150 m från hamnen.


Miljön är gammeldags och trivsam med inramning av tavlor med Röttlemotiv från början av 1900-talet. Sortimentet i serveringen är enkelt och passande för miljön.