Oslagbar hemgjord rårörd vaniljkräm. Räcker till många då det blir ca 1,2 liter. Sparar du den i kylen blir den väldigt lös så det är bästa att äta upp den direkt, vilket inte är några problem.
Vaniljkräm
1 vaniljstång, de urskrapade fröna
3 äggulor, gärna ekologiska
1/2 dl socker
3 dl vispgrädde
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa gulor, socker och vaniljfrön ljust och krämigt. Vispa grädden luftig och vänd ner den i äggsmeten.
Är det inte vackert?
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar