torsdag 21 april 2011

Fudge med smak av choklad och pistagenötter

Enklare och godare godis får man leta efter, det enda som tar tid är att skala pistagenötterna. Det är en ganska stor sats som räcker till många bitar. Receptet kommer från Nigella Lawson.


Fudge med smak av choklad och pistagenötter

300 g mörk choklad, grovt hackad
1 burk (397 g) kondenserad mjölk
30 g smör
150 g skalade pistagenötter

Smält choklad, kondenserad mjölk och smör i en kastrull på låg värme. Rör tills chokladen smält. Hacka nötterna grovt och rör ner dem i chokladen. Häll upp i en form (ca 15x25 cm) klädd med bakplåtspapper. Låt svalna i kylskåp över natten. Skär upp i önskad storlek.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar