Sås med parmesan och vitlök

Grillsäsongen är igång och vi rivstartar med en enkel uppsättning på grillen. Utskuren biff, några goda korvar och majs.

Till detta en potatis- och lökgratäng, sallad och den urgoda såsen med parmesan och vitlök. Vår nya favorit och enkel att göra. Receptet kommer från Anne Lundberg ur programmet Landgång.

Sås med parmesan och vitlök 4 port

1 burk crème fraiche
2 dl riven parmesan
1-2 klyftor vitlök, pressade

Rör ihop alla ingredienser och späd med mjölk om den blir för tjock. Smaka av med salt.