Min vän är mjölkallergiker, så jag bakade denna macaron till henne med en supergod mjölkfri smörkräm. Helt enkelt en väldigt god macaron som passar alla, även glutenallergiker.
Grundrecept på macarons
Mjölkfri citronsmörkräm
100 g mjölkfritt margarin, rumsvarmt
1 1/2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
1-2 tsk citronarom
några droppar valfri hushållsfärg
Vispa smör, florsocker och vaniljsocker krämigt och tillsätt äggulan, citronarom och hushållsfärg. Förvara i kylskåp.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar