Jag firar nyåret med god och lyxig mat. I år blir det:
Till första glaset champagne
Parmesan- och örtkex
Sockersaltade nötter
Förrätt
Smörslungad ravioli fylld med kastanjer samt hummer
Varmrätt
Kalvfilé Oscar
Dessert
Semifreddo med hjortron och maräng
Lägger ut recepten efter nyåret eftersom jag alltid provlagar alla rätter först.
Gott nytt år!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar