lördag 11 juli 2009

Restsallad inför semestern

Skrapar ihop det som finns i kylen och gör en restsallad. Hittade en burk kokt kallt ris som jag blandade med gräslök, persilja, mynta, salt och peppar.

Lade till en burk tonfisk i vatten, två kokta hackade ägg, sallad, två tomater och en näve sockerärtor. Dressing fanns det ingen utan vi kompletterade bara med bröd och bubblat kranvatten. Perfekt skåprensning då vi på måndag rester ut i sommarssverige.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar