Inte är dom vackra precis men oj så goda dom blir. Förkokar tjocka revbenspjäll i bitar (hade ca 1 kg) i 1,5 timme eller tills köttet börjar släppa från benen.
Häller av vattnet och droppar över Caj P:s grillolja orginal. Vid grillningen penslade jag med Caj P:s caribien glaze med smak av annanas, vitlök och ingefära.
Jisses vad gott! Serverade med färskpotatis, den överblivna coleslawen från kalaset, sallad och en sås på yogurt och sweetchili. Vi var hungriga och lyckades äta upp allt kött, 1 kg kan nog räcka till 3 mindre hungriga. Rekommenderas verkligen.
Häller av vattnet och droppar över Caj P:s grillolja orginal. Vid grillningen penslade jag med Caj P:s caribien glaze med smak av annanas, vitlök och ingefära.
Jisses vad gott! Serverade med färskpotatis, den överblivna coleslawen från kalaset, sallad och en sås på yogurt och sweetchili. Vi var hungriga och lyckades äta upp allt kött, 1 kg kan nog räcka till 3 mindre hungriga. Rekommenderas verkligen.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar