Jag blir så glad över småsaker. Igår storhandlade jag sent på Coop och fann, till min lycka, att de slumpade bort köttfärs med utgångsdatum samma dag. Det är ju inget fel på färsen så jag köpte 6,4 kg nötfärs för 120 kr och 400 g lammfärs för 25 kr. Vilket kap!!
Packade direkt i påsar om 400 g, plattade ut dem för att de ska tina fortare och frös in. Oj oj oj nu måste jag komma på lite kul färsrecept.
Inlägg
Det var verkligen superbilligt... och mycket! Är köttfärsen mager lär du väl kunna ha den i frysen upp mot 6 månader. Annars får du göra en stor laddning köttfärssås och frysa in på nytt.
SvaraRaderaGjorde en jätteladdning köttfärssås och frös in. Resten får väl bli köttbullar, lasagne och kålpudding kanske.
SvaraRadera