onsdag 3 juni 2009

Wrap med kyckling och guacamole - maken kockar

Jag jobbar och då får min kära man laga mat. Valet föll på wrap med kyckling, grönsaker (sallad från egen odling), ost och guacamole. Han gör den enklaste guccan som är hela familjens favorit.


Guacamole till 2 hungriga

2 avocado
2 pressade vitlöksklyftor (vi gillar vitlök, ta mindre om du vill)
en skvätt pressad citron
0,5 dl naturell yoghurt
salt

Mixa eller mosa avokadon och blanda med övriga ingredienser.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar